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在孕穗阶段与散粉过程中,高温都可能对玉米雄穗产生伤害。有试验数据表明,当气温高于32℃时,不利于玉米授粉,将会导致玉米花粉活力降低或花粉死亡,吐丝困难,或花丝丧失受精能力,不能完成授粉结实过程,雌雄穗不协调,结实率下降,而形成籽粒瘦瘪或果穗秃顶缺粒;高温还影响玉米雌穗的发育,致使雌穗各部位分化异常,延缓雌穗吐丝,造成雌雄不协调、授粉结实不良、籽粒瘦瘪。另外,高温易引发病害,并使产量和品质下降。
正常情况下,玉米花丝受精能力一般可保持7天左右,以抽丝后2~5天受精能力最强。抽丝后7~9天花柱活力衰退,11天几乎丧失受精能力。花丝在受精后停止伸长,2~3天后变褐枯萎。玉米抽穗开花期遇严重干旱或持续高温天气,不仅导致雄穗开花散粉少,还会导致雌穗抽丝延迟,使花期相遇不好,以致授粉受精率低。
玉米抽雄吐丝期,是对高温最敏感的时期。为减轻当前高温对夏玉米的危害,有条件的可以采取灌水降温、人工辅助授粉、叶面喷肥等措施。灌水可改善田间小气候,降低株间温度l℃~2℃,增加相对湿度,有效减轻高温危害。人工辅助授粉,可使落在柱头上的花粉量增加,提高结实率。用尿素、磷酸二氢钾或其他优质叶面肥等进行多次喷雾,增加植株穗部水分,能够降温增湿,促进散粉,同时可给叶片提供水分和养分,但需注意肥液浓度不能太大。
另外,合理追施攻粒肥,以提高千粒重;割除严重受害植株,以改善田间小气候,减轻病虫害发生,千方百计增加单株生产能力,减轻产量损失。