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近日阴雨连绵,对中晚熟苹果的采收工作造成了极大的麻烦。许多果农朋友没有认识到问题的严重性,不重视管理工作。秋季果园管理的好坏,对果品产量的增加和质量的提高有着更直接的重要作用。管得好,则可显著提高果品的优果率,从而提升果园效益;放松管理,势必造成果品等级下降,直接影响当年的经济效益。阴雨天气,果园管理应该注意以下几点:
一、重视排水防涝 1、每次阴雨过后,都应及时检查果袋,及时排掉袋内积水,这是因为雨水过多,质量不过关的纸袋易被雨水淋毁而直接贴在果面上,容易导致紧贴果面处黑点病、红点病发生严重。 2、针对秋季雨水较多的情况,要做好排水防涝,防止土壤水分过多而影响果实的色泽发育。九月是苹果的集中上色期,适当控制水分供应(适当的“干旱”),极有利于果实的着色而提高外观质量。 二、加强中耕松土 前期干旱严重,果树根系前期生长量不够,目前雨水较多,土壤湿度过大,通气性差,吸收根窒息死亡现象较严重,往往导致叶片褐变死亡,失去光合能力而发生早期脱落。这一点在生产中必须充分注意,应加强果园的中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育始终创造良好的土壤环境。 三、及时修剪调光 秋季树体普遍旺长,营养无效消耗加剧,冠内郁闭现象严重,应抓好修剪调光措施的落实。9月份,对于密闭的树体,合理疏枝,对象是辅养枝上的直立枝、萌生枝、竞争枝,配合拉、别斜生枝等,引光入冠,促进上色。 (1)清除根蘖、萌蘖; (2)疏除主枝背上直立徒长的强旺枝、密生枝和外围多头枝; (3)对侧生较旺枝捋拿软化,压向两侧近水平生长; (4)截除部分发育枝上的秋梢; (5)对朝上生长的较大枝,拉枝开角,以改善风光条件,减少养分无效消耗,促进营养积累。 四、抓好养分供给 1、秋施基肥这是果园最基础、最重要的施肥,它关系到果树年周期中各种养分的全面供应。施基肥应讲究时间性、合理性和科学性。具体要求是:根据秋稍长势情况判断最佳施肥时时间,在秋稍停长后及时施肥;肥料种类以有机肥为主,增施生物有机肥,补充微肥。施肥深度在 30-40厘米(根系集中分布层)。 2、根外补肥由于受果实采收的影响,果农施用基肥的时间多在采果以后。对红富士等晚熟品种来说,提倡采果前根外补肥,补充因雨水过多、土壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题,以促进果实迅速发育。增强果树对秋天多变的不良环境的适应能力,确保果实在采收前得到良好的发育,减少多种果实生理病害的发生,提高果品质量。 五、病虫害防治 1、抓紧时间喷施一次优质杀菌剂,以防治斑点落叶病、褐斑病和轮纹烂果病、炭疽病等多种病害的发生。害虫的发生如卷叶蛾、金纹细蛾、绵蚜等也可使用甲维盐类与毒死蜱混用防治。 2、解袋后,迅速仔细喷一遍杀菌剂+钙肥,以保护果实,防止红点病的发生,同时对促进果实色泽的发育也有良好的作用。 3、谨防水裂纹病的发生 1)苹果裂纹病是由于苹果生长前期干旱果肉细胞膨大较慢,苹果生长中后期遇雨细胞迅速膨胀导致的一种生理病害,发病程度与品种、树龄、树势有密切的关系。秦冠发生最重,嘎啦次之,富士、新红星较轻;树龄大,树势弱者多而重,树龄小,树势强者少而轻,发病果外观品质下降,沦为次品果,售价很低,严重影响苹果的种植效益 2)雨后注意加强果园水分管理,保持果园通风透光良好,通风不良会导致果皮角质层发育不健全,弹性降低,发生裂纹病发,增强树势,提高抗病能力 3)重视有机肥,加强钙、硼和有机肥的补充,钙可以增强果皮细胞的韧性,充足的钙营养可减轻裂纹的发生。当土壤中钙、硼含量不足,或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,土壤补施硼肥和钙肥、增施钾肥均有助于缓解裂纹病的发生。 六、果实脱袋、摘叶和铺反光膜 脱袋时间应选择晴朗天气,且3—5天内为晴天,于上午8点—10点、下午3点半至落日前的时间脱袋为最佳。 摘叶要分步骤进行。第一次在脱袋的同时,摘除紧靠果实的莲座叶;脱袋结束后再摘除果实附近5—10厘米范围内的叶片。摘叶应在上午9点以后进行。 铺反光膜是在摘叶结束后进行。在树冠下铺设反光膜,可将射到地面的光线再反射到树上,使内膛果实及果实的萼洼也着色。反射光使果面着色鲜艳,对提高果实外观质量效果明显。