秋季施肥要做到迟效肥与速效肥互补，多以生物有机肥料或微生物菌肥为主，磷钾肥辅助。N、P、K要互相配合，不宜过多施用速效氮肥，以免冬梢的出现。同时，建议有针对性配施微量元素。

　　一是放射状沟施。以树干为中心，在树冠投影范围内，射线状地开挖4 -6条施肥沟，沟宽20 -40厘米，深30厘米左右，沟长与树冠半径相近，沟深由冠内向冠外逐渐加深。此法伤根较少，适于成年果树应用；

　　二是环状沟施，在树冠外沿挖一环状沟，沟深30-50厘米。此法多用于幼树，环状沟的位置应每年随着树冠的扩大而外移；

　　三是条沟施，在树冠稍外位置的相对两面挖深宽各50厘米左右的沟，沟长根据树冠大小而定，施肥注意逐年轮换。

　　四是全园撒施，要将肥料均匀撒于园内，结合翻地翻入土中，此法施肥能广泛被根系吸收，适于成年果园和密植果园的施肥，但施用深度浅，易引起根系上浮。